POKE, UN’INSALATA DI TENDENZA
Il Poke è una insalata di origine hawaiana a base di riso e pesce crudo a cui vengono aggiunte verdure…
PESTO DI MELANZANE
A proposito di melanzane… 🍆 Una ricetta dove le protagoniste sono sempre loro e vengono prima cotte al forno e poi…
HUMMUS DI MELANZANE E CECI
Adoro l’hummus in tutte le sue varianti ma quella con le melanzane la trovo super 😋. L’hummus è una preparazione…
Piadina: 5 idee di farcitura senza latticini
Da quando mi sono trasferita a Rimini la piadina è sicuramente il cibo che ho introdotto di più rispetto le…