Dott.ssa Deborah Orlando: un approccio olistico nel rispetto dell’equilibrio tra corpo e mente
Sono una Biologa Nutrizionista con lauree in Scienze della Nutrizione e in Biologia Molecolare e Sanitaria della Nutrizione presso l’Università di Urbino. Da anni mi occupo di Nutrizione Funzionale, nutraceutica e salute naturale.
Il mio percorso nel campo della nutrizione ha avuto inizio nel 2007, collaborando con il Centro allergologico e immunologico SMA – Servizi Medici Associati – del Dottor Attilio Speciani di Milano. Nel corso di questa collaborazione, mi sono specializzata nello studio di allergie, intolleranze ed infiammazioni da cibo, approfondendone le problematiche.
Nel 2013 ho condotto una ricerca sperimentale presso l’Ospedale San Carlo Borromeo di Milano, concentrandomi sull’approccio multidisciplinare nel trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare. Continuo ad approfondire questo tema seguendo percorsi di formazione tecnici e specifici, poiché occuparsi di disturbi alimentari è un lavoro affascinante, soddisfacente ma anche delicato e complesso, che richiede un costante aggiornamento.
Tra il 2012 e il 2017, ho collaborato con GEK s.r.l., fornendo supporto ai pazienti e formando il personale sanitario nello studio delle intolleranze alimentari e delle infiammazioni da cibo e nello sviluppo di test diagnostici come il Test Recaller.
Essendo madre di tre bambini, mi dedico con passione all’alimentazione e alla nutrizione pediatrica, partecipando a corsi di aggiornamento e formazione professionale. Il rapporto terapeutico instaurato con le famiglie si basa sull’ascolto e sull’analisi della routine quotidiana del bambino, utilizzando un approccio che trae ispirazione dalla psicologia positiva e dall’educazione emozionale.
Nel 2019 ho completato un Master in Coaching Nutrizionale e successivamente, nel 2022, ho approfondito l’Intuitive Eating Approach® (I.E.A.), dedicandomi allo studio del cambiamento umano e delle strategie per instaurare nuove abitudini alimentari.
Il mio obiettivo è promuovere anche la crescita personale dei miei pazienti per migliorare la loro qualità di vita.
Ho anche approfondito il Mindful Eating per aiutare le persone ad avvicinarsi all’esperienza del pasto in modo consapevole.
Nel 2022, mi sono trasferita a Rimini e ho iniziato a lavorare presso il Centro Medico Regenya con il Dott. Enrico Bevacqua, dove la simbiosi tra Nutrizione Funzionale e Medicina Funzionale permette un intervento terapeutico personalizzato, finalizzato a promuovere la salute ottimale, prevenire le patologie croniche degenerative correlate alla dieta e allo stile di vita.
Pratico yoga, mi interesso di discipline dolci e tecniche di rilassamento corporeo sin dagli anni universitari. Portando questa attenzione olistica anche nel mio lavoro di Nutrizionista, ho l’obiettivo di promuovere un equilibrio tra corpo, mente e spirito, ponendo il paziente al centro come persona nella sua interezza.
Per maggiori informazioni sul mio percorso professionale, è possibile consultare il mio curriculum completo su Linkedin.
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Dott.ssa Deborah Orlando Biologa Nutrizionista Rimini
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